Ветеринария и животноводство

Болезни птиц

Авторы: Бессарабов Б.Ф., Мельникова И.И.,Сушкова Н.К., Садчиков С. Ю.и др.

Издательство: Лань, 2009
Твердый переплет, 448 с.
2-е изд.

ISBN: 978-5-8114-0692-0

Формат: 135 x 207 мм

В учебном пособии приведен современный материал по эпизоотологии, диагностике и профилактике инфекционных, инвазионных и незаразных болезней птиц. Рекомендованы новые диагностикумы, лекарственные препараты, вакцины для лечения и профилактики заболеваний. Описаны новые заболевания, которые в последние годы встречаются в птицеводческих хозяйствах с промышленной технологией. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 110800 «Ветеринария».

Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 — «Ветеринария»

Болезни свиней

Авторы: Лимаренко А.А., Болоцкий И.А., Бараников А.И.

Издательство: Лань, 2008
Твердый переплет, 640 с.
1-е изд.

ISBN: 978-5-8114-0778-1

Формат: 135 x 207 мм

В книге изложены сведения о болезнях свиней различной этиологии. Приведены подробные данные о способах эффективной профилактики заболеваний и современных средствах лечения свиней. Предназначена для студентов вузов ветеринарного и зоотехнического профилей, ветеринарных специалистов и зооинженеров, научных работников.

Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния»

Ветеринарная фармация: Учебник для вузов (Рекомендовано МСХ РФ)

Авторы: Соколов В.Д.,Андреева Н.Л., Ноздрин Г.А.

Издательство: КолосС, 2003 г.
Твердый переплет, 496 с.

ISBN: 5-9532-0107-9

Формат: 148 x 210 мм

Цель настоящего учебного пособия - помочь студентам освоить порядок производственного ветеринарно-санитарного контроля молока при получении, транспортировании и сдаче на переработку, а также особенности ветсанэкспертизы молока и кисломолочных продуктов на рынках. В учебном пособии дана характеристика молока разных видов животных, факторы, влияющие на состав и свойства молока, вопросы гигиены производства молочной продукции, ветеринарно-санитарные требования к молоку и пороки молока, а также методы лабораторного исследования продукта, ветеринарно-санитарная оценка молока при заразных и незаразных болезнях. Кроме того, в учебном пособии представлены вопросы Государственного ветеринарного надзора и аудита на молочных предприятиях, порядок сертификации молока и молочных продуктов, а в приложениях - отдельные нормативные документы, которые помогут студентам правильно объяснять разбираемые профессиональные вопросы. Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами для студентов специальности 110501 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, по направлению 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавриат), 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (магистры), специальностей 110201 - Ветеринария, 200503 - Стандартизация и сертификация.

Основы рыбоводства

Авторы: Рыжков Л.П., Кучко Т.Ю., Дзюбук И.М.

Издательство: Лань, 2011 г.
Твердый переплет, 528 с.

ISBN: 978-5-8114-1101-6

Формат: 135×207 мм

В учебнике представлена история развития рыбоводства, приведены рыбохозяйственные требования к качеству водной среды, даны общая характеристика рыб, биологическая и рыбохозяйственная оценка объектов рыбоводства, рассмотрены основные производственные процессы (селекционно-племенная работа, получение качественных половых продуктов, способы осеменения и инкубации икры, получение жизнестойкого посадочного материала, методы сортировки, количественного учета и контроля). Большое внимание уделено биологическим основам кормления выращиваемых рыб, проблемам здоровья и профилактики заболеваний. Рассмотрены вопросы транспортировки половых продуктов, посадочного материала и товарной рыбы. Описаны основные направления рыбоводства (пастбищное, прудо- вое, садковое и индустриальное), дана их общая характеристика и технологические особенности. Показаны основные принципы организации рыбоводных хозяйств (менеджмент, экономика).

Учебник рекомендуется студентам, аспирантам и преподавателям рыбохозяйственных и с ельскохозяйственных вузов, а т акже рыбоводам различной квалификации и всем желающим заниматься разведением и выращиванием рыбы.

Современные методы в ветеринарной микробиологии: Учебник для вузов

Авторы: Зыкин Л.Ф.,Хапцев З.Ю.,Спиряхина Т.В.

Издательство: КолосС, 2011 г.
Мягкий переплет, 109 с.

ISBN: 978-5-9532-0568-9

Формат: 140 x 210 мм 

Приведены современные методы диагностики применительно к задачам ветеринарных бактериологических, вирусологических и серологических лабораторий (ИФА, РИА, ПЦР и др.). Подробно изложена техника постановки реакций, подчеркиваются преимущества перед традиционными методами, даны практические примеры их использования. Большой раздел отведен современным селективным средам, тест-системам для изучения биохимических свойств микроорганизмов, а также методами определения чувствительности к антибиотикам. Рассмотрены возможные осложнения и трудности, указаны границы метода и альтернативные метода, а также подходы к интерпретации результатов.

Для студентов ВУЗов по специальности "Ветеринария",  а также ветеринарных врачей, микробиологов и преподавателей, ветеринарных и сельскохозяйственных ВУЗов.