|
Определение биотина в молоке, сухом молоке, мучных продуктах, муке, кормах, витаминизированных продуктах питания и витаминных препаратах микробиологическим методом
Биотин, также известный как витамин Н – важный фактор питания, играющий существенную роль в метаболизме, как человека, так и животных. Биотин относится к так называемым микровитаминам и в качестве кофермента принимает непосредственное участие в процессах глюконеогенеза, биосинтеза жирных кислот, а также в метаболизме аминокислот. Дефицит биотина у человека и млекопитающих ведет к задержкам роста, потере аппетита и ухудшению усвоения пищи. Первым сигналом неблагополучия может стать изменение кожи: сухость, дерматиты, шелушение, выпадение волос. Позже появляются вялость, сонливость, быстрая утомляемость, снижение аппетита, ухудшение настроения и работоспособности. В тяжелых случаях возникают поражения сосудов и печени, нарушается процесс утилизации глюкозы в организме, повышается уровень холестерина. На поздних стадиях авитаминоза могут наблюдаться даже признаки паралича. Согласно СанПиН 2.3.2.1078–01 содержание биотина в продуктах детского питания на молочной основе должно быть в пределах 10–20 мкг/л.
Тест-система VitaFast ® Vitamin B7 основана на арбитражном микробиологическом методе анализа, реализованном в удобном формате микротитровального планшета.
При использовании тест-системы VitaFast ® Vitamin B7 более не требуется сложная и длительная процедуры выращивания и поддерживания специфических микроорганизмов.
| Спецификация: |
|
| Формат: |
Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) |
| Стандарты: |
0 / 0,08 / 0,24 / 0,40 / 0,56 / 0,72 мкг/100 г (мл) |
| Пробоподготовка: |
Стандартная пробоподготовка:
|
Жидкие образцы:
Твердые образцы:
|
стерильная фильтрация и разбавление
гомогенизация, экстракция, (центрифугирование), стерильная фильтрация и разбавление
|
Пробоподготовка для образцов с натуральной формой биотина:
|
| Твердые образцы: |
Гомогенизация, обработка кислотой, экстракция, (центрифугирование), стерильная фильтрация и разбавление |
|
| Затраты времени: |
Инкубация: 44–48 часов
Выполнение анализа: около 60 минут
Обработка результатов: 2 минуты |
| Рабочий диапазон: |
0,08 – 0,72 мкг/100 г (мл) |
Смежные продукты:
 Стандарт витамина В7
Тест-система RIDASCREEN ® Biotin
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Vitamin B12
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Folic Acid
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Folic Acid
Тест-системы серии Vita Fast ® для определения тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3) , пантотеновой кислоты (В5) , пиридоксина (В6) , фолиевой кислоты (В9) , цианкобаламина (В12) , инозитола , метионина , холина, цистина и лизина
Вспомогательный набор VitaFast ® Accessory Kit
|
