|
Определение витамина В12 в молоке, сухом молоке, молочных коктейлях, зерне, муке, витаминизированных продуктах питания, соках, кормах, премиксах и витаминных препаратах микробиологическим методом
Витамин B12 (цианокобаламин) играет существенную роль в метаболизме позвоночных. Он обладает высокой биологической активностью, является фактором роста, необходим для нормального кроветворения и созревания эритроцитов, оказывает благоприятное влияние на функцию печени и центральной нервной системы. Кроме того, витамин B12 необходим для нормального усвоения фолиевой кислоты, которая играет важную роль в метаболизме аминокислот и биосинтезе нуклеотидов. В организме человека и животных витамин B12 синтезируется микрофлорой кишечника, откуда поступает в органы, накапливаясь в наибольших количествах в почках и печени. Синтезом в кишечнике потребность организма в витамине В12 полностью не обеспечивается; дополнительные количества должны поступать с продуктами животного происхождения и витаминными препаратами.
Рационы животных, состоящие из растительных кормов, бедны не только белком, но и витамином В12, поэтому введение витамина в такие рационы резко повышает их биологическую ценность. Дефицит витамина B12 ведет к анемии и неврологическим заболеваниям.
Потребность взрослого человека в витамине B12 составляет 0,002–0,003 мг в сутки.
Тест-система VitaFast ® Vitamin B12 основана на арбитражном микробиологическом методе анализа, реализованном в удобном формате микротитровального планшета. При использовании тест-системы VitaFast ® Vitamin B12 более не требуется сложная и длительная процедуры выращивания и поддерживания специфических микроорганизмов.
| Спецификация: |
|
| Формат: |
Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) |
| Стандарты: |
0 / 0,030 / 0,060 / 0,090 / 0,120 / 0,180 мкг/100 г (мл) |
| Пробоподготовка: |
Стандартная пробоподготовка:
|
Жидкие образцы:
Твердые образцы:
|
стерильная фильтрация и разбавление
гомогенизация, экстракция, (центрифугирование),
стерильная фильтрация и разбавление
|
Пробоподготовка для образцов с натуральной формой цианокобаламина:
|
| Твердые образцы: |
Гомогенизация, ферментативная обработка, экстракция, (центрифугирование), стерильная фильтрация и разбавление |
|
| Затраты времени: |
Инкубация: 44–48 часов
Выполнение анализа: около 60 минут
Обработка результатов: 2 минуты |
| Рабочий диапазон: |
0,03 – 0,18 мкг/100 г (мл) |
Смежные продукты:
 Стандарт витамина В12
Тест-система RIDASCREEN ® Biotin
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Vitamin B12
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Folic Acid
Иммуноаффинная колонка EASI-EXTRACT ® Vitamin В12
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Folic Acid
Тест-системы серии Vita Fast ® для определения тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3) , пантотеновой кислоты (В5) , пиридоксина (В6) , биотина (В7) , инозитола , метионина , холина, цистина и лизина
Вспомогательный набор VitaFast ®Accessory Kit
|
