|
Определение кокоса, миндаля, бразильского ореха, горчицы, фундука, ореха макадамии, арахиса, яйца, кунжута, кешью, фисташек, грецкого ореха, ракообразных, молока и сои
Потребление аллергиком с пищей даже нескольких миллиграммов аллергена может вызвать аллергические реакции, от крапивницы до анафилактического шока с летальным исходом. Для повышения уровня защиты потребителя от воздействия аллергенов были разработаны некоторые методики, основанные на таких методах, как иммуно-электрофорез, жидкостная хроматография и иммуноферментный анализ. При выполнении систематического контроля аллергенов, уровень безопасности пищи, предназначенной для аллергиков, безусловно, повысится.
Методы иммуно-электрофореза и жидкостной хроматография трудоемки, длительны, дорогостоящи и нуждаются в высококвалифицированном обслуживании.
С помощью уникальных иммунохроматографических тест-полосок Lateral Flow контроль кокоса, миндаля, бразильского ореха, горчицы, фундука, ореха макадамии, арахиса, яйца, кунжута, кешью, фисташек, грецкого ореха, ракообразных, молока и сои в твердых и жидких пробах пищевых продуктов, а так же контроль поверхности и промывных вод может быть организован в любых условиях
| Спецификация: |
|
| Формат: |
Тест-полоски (10 и25), реакционные виалы (10 и 25) |
| Стандарты: |
положительный контроль |
| Пробоподготовка: |
Твердые пробы: гомогенизация, центрифугирование или фильтрование
Жидкие пробы: прямой внос
Контроль поверхности: экстракция |
| Затраты времени: |
Экстракция: 5 минут
Постановка анализа: 10 минут
|
| Предел обнаружения: |
Lateral Flow Coconut (кокос): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Almond (миндаль): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Brazil nut (бразильский орех): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Mustard (горчица): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Hazelnut (фундук): 5 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Macadamia nut (орех макадамия): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Peanut (арахис): 5 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Egg (яйцо): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Sesame (кунжут): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Cashew Kernel (косточка кешью): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Pistachio (фисташки): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Milk (молоко): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Soy (соя): 1 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Walnut (грецкий орех и орех пекан): 10 мг/кг (ppm)
Lateral Flow Crustacean (ракообразные): 10 мг/кг (ppm)
|
Смежные продукты:
Тест-система RIDASCREEN ® Gliadin (глютен)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Gliadin (глютен)
Тест-система RIDASCREEN ® Gliadin Competitive (глютен)
Тест-полоски RIDA ® QUICK Gliadin (глютен)
Стандартные образцы с различным уровнем глиадина (глютена)
Тест-системы RIDASCREEN ® FAST Peanut (арахис)
Тест-полоски RIDA ® QUICK Peanut (арахис)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Lupine (люпин)
Тест-системы RIDASCREEN ® FAST Hazelnut (фундук)
Тест-полоски RIDA ® QUICK Hazelnut (фундук)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Mandel/Almond (миндаль)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Ei/Egg protein (яичный белок)
Тест-системы RIDASCREEN ® Histamin и RIDA ® QUICK Histamin (гистамин)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Senf/ Mustard (горчица)
Тест-система RIDASCREEN ® β-lactoglobulin (β-лактоглобулин)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST β-lactoglobulin (β-лактоглобулин)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Casein (казеин)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Milk (молоко)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Lysozym (лизоцим)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Crustacean (ракообразные)
Тест-системы серии SureFood ® для определения сои, арахиса, лесного ореха (фундука), миндаля, сельдерея, глютена, грецкого ореха, кунжута, кешью, фисташек, горчицы, рыбы, люпина, ракообразных, моллюсков
|